Блендеры погружные
Стационарные блендеры
Стационарные блендеры очень удобны, когда вы часто готовите коктейли и пюре. Принцип действия такого блендера основан на том что в основании чаши для смешивания располагаются ножи на которые под действием собственного веса опускаются измельчаемые или смешиваемые продукты. В блендерах данного типа можно готовить негустое тесто. Измельчать продукты таким блендером удобно и быстро, т.к. он все делает сам без участия человека. Стоимость стационарных блендеров выше, чем погружных.
Погружные блендеры
Погружные блендеры способны измельчить и нарезать овощи в любой емкости. Благодаря тому что блендер могут быть погружен в фактически любую пиалу или миску количество измельчаемых блендером продуктов может быть минимальным. Из важных плюсов погружного блендера является то что благодаря своей конструкции после использования блендер очень легко моется. Существенным же недостатком погружного блендера является необходимость удерживать его в руках, что при больших объемах приготавливаемых блюд очень утомительно.
Мощность блендера
Мощность блендеров варьируется от 250 до 700 Вт. Чем больше мощность, тем больший функционал имеет блендер и тем выше его стоимость. Блендеры с минимальной мощностью обычно имеют не более 2 скоростей, модели блендеров с высокой мощностью до 7. Если вы планируете колоть в блендере лед, тогда выбирайте очень мощные модели.