Каталог Животноводство Сыроварение, сыроделие Покрытия для сыра
Покрытия для сыра
| В наличии |
цена
350 руб.
|
Защита поверхности сыра от размножения дрожжей и плесени
Стандартизация качества сыра
Расход примерно 66 г на 10 кг сыра.
Артикул: 132841
Бонусы:
11 руб.
/
| В наличии |
цена
350 руб.
|
Воск необходим, чтобы увеличить срок созревания сыра.
В среднем на одну головку сыра весом в 1 кг требуется 80-100 г воска.
Хранится при температуре от 0 С до +27 С
Артикул: 133987
Бонусы:
11 руб.
/
| В наличии |
цена
150 руб.
|
Применяется в домашнем сыроделии, в целях увеличения срока созревания сыра.
В среднем на одну головку сыра весом в 1 кг требуется 80-100 г воска, а на головку весом в 2 килограмма – от 110 до 150 г.
Состав: сплав парафиново-восковой SOP-W/5 в соответствии с ТУ 0255-023-55315274-01
Артикул: 133988
Бонусы:
5 руб.
/
