Приготовление суши, роллов, долмы
В наличии |
цена
790 руб.
|
|
Вам только нужно выполнить 3 шага:
1 - положить капустный или виноградный лист на прибор,
2 - положить сверху на лист фарш и поместить все вместе в специальное углубление в Долмере,
3 - плавно перевести каретку устройства в крайнее положение - и полуфабрикат готов для приготовления!
Для получения продукта большого диаметра, необходимо подобрать самые большие листья, количество фарша - чайная ложка с верхом, а регулировочную планку - на отметку "L".
Для среднего диаметра - чайная ложка фарша без верха, листья средние, планку на отметку "М".
Для маленького размера - планку на отметку "S", чуть больше половины чайной ложки фарша и самые маленькие листья.
Рекомендации по виноградному листу.
Если виноградные листья свежие, молодые - их просто нужно обдать кипятком ли слегка прокипятить.
А если Вы купили соленые виноградные листья, то перед использованием их необходимо промыть в холодной, проточной воде минут десять, затем прокипятить несколько минут для придания им эластичности.
Отсортировать по размерам, расправить складки и удалить стебельки.
Особое внимание требует подбор капусты для голубцов.
Больше подходят летние сорта с тонкими, большими листьями.
Листья капусты должны быть мягкими, тонкими, без прожилок и складок.
Перед использованием их необходимо легко отбить молотком для отбивных, прокипятить для придания эластичности.
В результате использования устройства, в разы сокращается время на приготовление вкуснейшего блюда - долмы, а монотонная, ручная работа воплощается в удовольствие от полученного результата.
Великолепный результат даже с нестандартными или некондиционными листьями винограда.
В наличии |
цена
790 руб.
|
|
Вам только нужно выполнить 3 шага:
1 - положить капустный или виноградный лист на прибор,
2 - положить сверху на лист фарш и поместить все вместе в специальное углубление в Долмере,
3 - плавно перевести каретку устройства в крайнее положение - и полуфабрикат готов для приготовления!
Для получения продукта большого диаметра, необходимо подобрать самые большие листья, количество фарша - чайная ложка с верхом, а регулировочную планку - на отметку "L".
Для среднего диаметра - чайная ложка фарша без верха, листья средние, планку на отметку "М".
Для маленького размера - планку на отметку "S", чуть больше половины чайной ложки фарша и самые маленькие листья.
Рекомендации по виноградному листу.
Если виноградные листья свежие, молодые - их просто нужно обдать кипятком ли слегка прокипятить.
А если Вы купили соленые виноградные листья, то перед использованием их необходимо промыть в холодной, проточной воде минут десять, затем прокипятить несколько минут для придания им эластичности.
Отсортировать по размерам, расправить складки и удалить стебельки.
Особое внимание требует подбор капусты для голубцов.
Больше подходят летние сорта с тонкими, большими листьями.
Листья капусты должны быть мягкими, тонкими, без прожилок и складок.
Перед использованием их необходимо легко отбить молотком для отбивных, прокипятить для придания эластичности.
В результате использования устройства, в разы сокращается время на приготовление вкуснейшего блюда - долмы, а монотонная, ручная работа воплощается в удовольствие от полученного результата.
Великолепный результат даже с нестандартными или некондиционными листьями винограда.
В наличии |
цена
690 руб.
|
|
Никогда еще роллы не готовились так просто и быстро! Готовьте идеально ровные роллы с помощью прибора PerfectRoll. Для приготовления роллов очень важно правильно скрутить ровный, плотный и красивый рулет, который затем нарезается на кусочки. Пользоваться машинкой для приготовления роллов Perfect Magic Roll (Перфект Меджик Ролл) удивительно просто.
В наличии |
цена
690 руб.
|
|
Тип долмер механический
Цвет белый, синий, красный
Основные характеристики
Материал корпуса пластик
Длина получающегося продукта 60 мм
Диаметр получающегося продукта 10 мм , 15 мм , 22 мм
Габариты и вес
Вес 0.34 кг
Это устройство - универсальный прибор для заворачивания полуфабрикатов (долмы или голубцов) различного размера DOLMER позволит Вам превратить рутинную работу в удовольствие.
Вам только нужно выполнить 3 шага:
1 - положить капустный или виноградный лист на прибор,
2 - положить сверху на лист фарш и поместить все вместе в специальное углубление в Долмере,
3 - плавно перевести каретку устройства в крайнее положение - и полуфабрикат готов для приготовления!
Для получения продукта большого диаметра, необходимо подобрать самые большие листья, количество фарша - чайная ложка с верхом, а регулировочную планку - на отметку "L".
Для среднего диаметра - чайная ложка фарша без верха, листья средние, планку на отметку "М".
Для маленького размера - планку на отметку "S", чуть больше половины чайной ложки фарша и самые маленькие листья.
Рекомендации по виноградному листу.
Если виноградные листья свежие, молодые - их просто нужно обдать кипятком ли слегка прокипятить.
А если Вы купили соленые виноградные листья, то перед использованием их необходимо промыть в холодной, проточной воде минут десять, затем прокипятить несколько минут для придания им эластичности.
Отсортировать по размерам, расправить складки и удалить стебельки.
Особое внимание требует подбор капусты для голубцов.
Больше подходят летние сорта с тонкими, большими листьями.
Листья капусты должны быть мягкими, тонкими, без прожилок и складок.
Перед использованием их необходимо легко отбить молотком для отбивных, прокипятить для придания эластичности.
В результате использования устройства, в разы сокращается время на приготовление вкуснейшего блюда - долмы, а монотонная, ручная работа воплощается в удовольствие от полученного результата.
Великолепный результат даже с нестандартными или некондиционными листьями винограда
В наличии |
цена
590 руб.
|
|
Правда, свернуть идеальный ролл - не простая задача.
Требуется много сил и упорства, чтобы освоить это искусство.
Теперь вы можете пойти по более простому пути - с машинкой Эдо создавайте невероятно ровные роллы за секунды, она предназначенна именно для домашнего использования.
Выложите на гибкую полосу необходимые ингредиенты и закрутите клипсы, как показано в инструкции.
Экономьте время, экспериментируйте с рецептами.
Эдо имеет компактную и простую конструкцию, подходит для мытья в посудомоечной машине, проста и удобна в эксплуатации.
Также вы можете приготовить при помощи нее сладкие рулеты из теста, овощные роллы и т.д.
Преимущества устройства:
За считанные секунды можно создать роллы любого диаметра, как в японском ресторане.
Не требует подключения к электросети (механический принцип работы); берите ее на пикники или дачу.
В инструкции, прилагаемой к товару, имеется небольшой список рецептов, который позволит сориентироваться в мире экзотических ингредиентов.
Подходит для новичков и продвинутых специалистов.
Отличный подарок для поклонников азиатской кухни и тех, кто любит готовить.
Инструкция по эксплуатации:
От листа водорослей Нории отрежьте полоску так, чтобы она подходила по размеру к гибкой полоске машинки.
Положите отрезанный кусочек на гибкую полоску.
Поверх выложите рис и другие ингредиенты.
Закрепите маленькую и большую клипсу в центре машинки, потяните гибкую полоску за рукоятку, чтобы скрутить все составляющие в ролл.
Ролл готов.
При желании разрежьте его на несколько частей.
Характеристики:
Товарная марка: Bradex.
Материал: высокопрочный пластик.
Цвет: черный.
Размер: 19х9х6,5 см.
Размер (в упаковке): 20х10,5х7,5 см.
Вес: 190 гр.
Вес (в упаковке): 250 гр.
Произведено: Китай.
Комплектация:
машинка для приготовления роллов Эдо (Bradex),
инструкция по эксплуатации с рецептами,
цветная картонная упаковка.
Внимание: Завод-изготовитель вправе изменить комплектацию, технические характеристики и цвет товара без предварительного уведомления об этом покупателя.
В этом случае товар не является товаром ненадлежащего качества!
В наличии |
цена
490 руб.
|
|
С набором «Мидори» Вы сможете приготовить вкуснейшие роллы различной формы в домашних условиях. В комплект входят специальные приспособления для создания больших и маленьких квадратных роллов, формы для роллов в виде сердечка, треугольника и круга, а также дополнительные аксессуары (лопатка, вилка и нож), которые упростят Вам процесс приготовления.